ساحة الطعام بالمراكز التجارية
نصائح للمطاعم للنجاح داخل ساحة الطعام بالمراكز التجارية
يوليو 16, 2018
لولاء وتقديم محتوى مقدم من العملاء
نصائح لتطوير الولاء وتقديم محتوى مقدم من العملاء
يوليو 16, 2018

تصوير الطعام الاحترافي

التصوير الاحترافي للطعام يساعد عملك كثيرا خصوصا بعد نشره على الموقع الإلكتروني أو مواقع التواصل الاجتماعي بعد التأكد من أن الطعام الذي تعده وتقدمه يبدو بشكل مثالي.

لا يستوجب التصوير الاحترافي للطعام أن يتم على يد مصورين محترفين فقط. بل الخبر السعيد هو أنه يمكنك أن تلتقط صور احترافية بنفسك وتجعلهم يبدون بأفضل شكل، بالضبط كما نفعل مع جميع علاماتنا التجارية في واي واي تي كي نأتي بمزيد من المشاهدات والتفاعل على صفحاتنا ولننقل الطعام والشراب والجو العام في المطاعم بأفضل صورة.

نصائح تصوير الطعام

يمكنك التقاط مستوى جيد واحترافي للصور بهاتف الآي فون إذا كنت تعرف كيف تقوم بها بشكل صحيح. إليك عدد من النصائح العامة لتصوير الطعام، من الأفضل استعمال قاعدة الكاميرا الثلاثية عند التصوير لضمان الثابت إلا إذا كان لديك ضوء خفيف مسطح للاستخدام. يجب أيضا أن تستخدم مستوى أيزو منخفض عند التصوير وابطاء سرعة مصراع الكاميرا لأخذ صورة ثابته وجميلة. يحبذ أيضا التصوير في ضوء النهار ولكن تجنب الضوء المباشر لأنه يخلف ظل يصعب التخلص منه. من الجيد أيضا ترك بعض الأمور لخيال المشاهدين. لا يتعين عليك أن تريهم كل شئ، وفي بعض الأوقات يحبذ أن تقترب من الجسم الذي تقوم بتصويره حتى تظهر ملمس الطعام وألوانه بشكل كامل لتبدو الصورة جذابة في النهاية، وفي بعض الحالات الأخرى، يفضل الابتعاد قليلا.

لا تنسى هذه النصائح أيضا عند تصوير الطعام خصوصا، إذا بدا الطعام جيدا للعيان فهذا يعني أنه جيد للكاميرا أيضا، هناك بعض الاستثناءات في هذا الأمر مثل اللحوم التي تبدو جيدة عندما تظهر مقطعة أو غير مطهية. حين نتحدث عن اختيار الأطباق، فالرؤية العلوية للطبق تبدو أفضل كثيرا جاذبية لعين المشاهد من تصوير الطعام على سطح مسطح. إذا كان لديك سطح، تصوير الطعام عليه من أعلى يساعد على التقاط صورة احترافية.

تعديلات وتحسينات ما بعد التصوير تعد هامة أيضا لالتقاط صورة جيدة في النهاية ولتبدو رائعة على الموقع الإلكتروني أو المطبوعات. استخدم الفوتوشوب للقيام بتلك التعديلات، كل الصور يمكن زيادة حدتها لدرجة معينة وتعديل ألوانها. على الرغم من ذلك، تأكد دوما من الابتعاد عن استخدام الفلاش عند تصوير الطعام. استخدم الألوان الطبيعية والأضواء المتاحة.

تصوير المطعم

بهدف تجهيز المطعم ليكون معدا للتصوير، يجب عليك استغلال كل مصدر متاح للضوء داخل المطعم لتقليل ضوضاء التصوير الرقمي. برنامج الفوتوشوب يقدم أيضا عدد من الفرص لتحسين صور مطعمك، لكن تجنب ضوء الفلاش هنا أيضا. حاول الاعتماد قدر المستطاع على الموقع والاضاءة الداخلية للمطعم، حاول الاعتماد أيضا على الديكور والمحيط الداخلي للمطعم. عليك أيضا أن تحاول جعل الأمر بسيطا قدر المستطاع، استخدم تقنيات التصوير البسيطة مثل عمق المجال وانشر هذه الصور على صفحات التواصل الاجتماعي قدر المستطاع.